Italian Cookery Course Including Luxury Accommodation
7 nights accommodation
7 nights accommodation
Bottled water
Bottled water
Breakfast - Continental breakfast
Breakfast - Continental breakfast
Light refreshments
Light refreshments
Dinner - 4-course dinner
Dinner - 4-course dinner
Lunch - 3-course lunch
Lunch - 3-course lunch
Driver/guide for excursions
Driver/guide for excursions
Unlimited beer, wine and soft...
Unlimited beer, wine and soft drinks
Round-trip shared transfer
Round-trip shared transfer
Transport by air-conditioned minibus
Transport by air-conditioned minibus
Local taxes
Local taxes
Accommodation as per itinerary
Accommodation as per itinerary
Overnight accommodation
Overnight accommodation
Snacks
Snacks
Coffee and/or Tea
Coffee and/or Tea
Alcoholic Beverages
Alcoholic Beverages
Not included:
Flights
Flights
Tips and gratuities
Tips and gratuities
Start planning your experience
ยAbout experience
Transfer from Malpensa International Airport
Welcome drinks at Castello di Montalero
Free-time to relax, sunbathe, swim, walk.....
Aperitivi followed by dinner.
ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย Sunday:
Leisurely breakfast.
Excursion to leading wine producer, Mauro Gaudio, in Vignale Monferrato.
Lunch at Mongetto Dre Caste restaurant, Vignale Monferrato.
Return to castello to capture the last rays of the Italian sun by the pool, followed by a light, candle lit dinner on the terrace.
ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย Monday:
Leisurely breakfast
Cookery course - 9.00am until 12.30pm.
Lunch of the day's course theme.
Afternoon break, sunbathe, swim, relax.
Visit to local salami andย lardo producer.
Visit to local wine producer.
Return to castello for aperitivi and dinner.
ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย Tuesday:
Early breakfast.
Portofino excursion.
Lunch at Portofino.
Return to castello for aperitivi and dinner.
ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย Wednesday:
Leisurely breakfast.
Visit to Casale Monferrato food market and some nearby architectural treasures.
Return to castello for lunch.
Cookery course - 2.30am until 6.00pm.
Late afternoon break, sunbathe, swim, relax.
Dinner of the day's course theme and aperitivi at the castello.
ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย Thursday:
Leisurely breakfast.
Cookery course - 9.00am until 12.30pm.
Lunch of the day's course theme.
Truffle hunting (For vacations after 15thย September).
Wine tasting at the world famous 'Braida' cantina of the Bologna family. (Prior to 15th September).
Wine tasting at Marchesi Incisa della Rochetta.ย (Prior to 15th September).
Dinner at local restaurant.
ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย Friday:
Leisurely breakfast.
Cookery course - 9.00am until 12.30pm.
Lunch ofย theย day's course theme.
Visit to local goat cheese producer.
Visit to Mazzetti Grappa Distillery.
Visit to Olivola forย aperitivi.
Return to castello for dinner.
ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย Saturday:
Leisurely breakfast.
Dependant on flight timings, sunbathe, swim, relax, prior to transfer toย Malpensa.
Select a country to define if the visa is required